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全球食品标签标注内容呈现两大趋势

标签:全球,食品,标签,标注,内容,呈现,两大,大趋势,趋势 时间:2019年06月05日 阅读72次

【中国南宁包装网讯】目前,我国食品出口企业对标签的正视程度有待进步,在现实出口过程中存在不少题目,如不加以改进,食品出口势必将受到影响。从全球范围看,食品标签标注内容呈现以下两大趋势,相干企业应密切关注。

出于食品安全,各国对食品标签管理都特别很是正视。标签作为食品的身份证实,是向消耗者说明有关食品特性、成分和功能的重要载体,也是依法珍爱消耗者正当权益的紧张途径。大部分国家都对食品标签分别制订了法律、法规及标准。

深圳风彩 如2017年,澳大利亚按照进口食品检查法(IFIS)的要求对进口食品进行检查,统计发如今所有的不合格项目中,标签不合格的情况约占75%。2017年2月,澳新食品标准局(FSANZ)发出新闻,澳大利亚某公司公布召回我国的“米老头”麦通,由于产品未标注花生过敏原。受召回产品的名称为“米老头农民小舍麦通”(芝麻味),在新南威尔士州与首都地区的华人超市有售。澳新食品标准局称,因为产品含有花生成分,对麸质过敏或者不耐受者食用后会有不良反应,建议消耗者将产品退回获取全额退款。

目前,我国食品出口企业对标签的正视程度有待进步,在现实出口过程中存在不少题目,如不加以改进,食品出口势必将受到影响。从全球范围看,食品标签标注内容呈现以下两大趋势,相干企业应密切关注。

凸起人身安全珍爱

大部分国家地区普遍认可食品标签上必要强制标注食品名称、配料表、厂商名址、日期标示和贮藏指南、食用方法等一样平常性内容,仅在对详细内容的表达体例上存在肯定差异。除此以外,为了更好地珍爱消耗者的人身安全,各国地区还会针对本国地区市场较为关注的含过敏原、转基因、辐照食品出台详细法规标准,明确强制性和保举性标注内容,对于不吻合要求的产品采取响应的处理措施。

欧盟要求辐照产品需按输入国要求标示“经辐照/电离辐射处理”字样珠海流水线,对于转基因食品需标注GMO的来源、过敏性、伦理学考虑以及不同于普品的成分、营养价值和结果等信息。俄罗斯不许可使用辐照食品或辐照食品配料,转基因食品须提供成分及来源。

指导健康营养风向

随着人民生活水平的进步,消耗者憧憬更健康、更清洁的生活体例,对食品质量的期望渐渐进步,对食品构成也更加关注。食品标签是产品的“脸面”,在食品标签上注明营养成分的细致、正确信息,有助于扩大消耗者的知情权和选择权,倡导健康饮食的风俗。同时,消耗者对于产品真实性和透明度的需求引发了食品标签的进一步升级。除了要在产品或南宁包装上能够找到和看到,食品标签还要更加简明、清晰、易懂,易于被消耗者接受和认可。

为此,检验检疫部门提示食品出口企业,一是要进步标签对产品质量安全紧张性的熟悉,认识并掌握进口国食品标签相干的法律法规和强制性标准要求,将食品标签置于食品质量安全的划一高度对待。二是要严酷按照现实情况标示食品信息,随时关注进口国食品标签要求的新转变,以免因标签缘故原由导致产品被判为不合格而无法通关。三是紧跟国际贸易形势提前抢占市场先机,打好“营养、健康”牌,扩大产品的市场竞争力。

 
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